Технология

[Pchelkin]

Добрый день.Скажите вы получаете сидр путем естественного сбраживания придерживаясь европейским традициям, или добавляете извне дрожжи и тем самым укоряете процесс?

[Федор]

Добрый день, мы делаем свой сидр только путем естественного сбраживания.